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Kuzu Bio 800 gramos Mimasa

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Kuzu Bio 800 gramos de Mimasa es un almidón natural de raíz ecológica japonesa, ideal para mejorar la digestión, espesar recetas o equilibrar el organismo. Elaborado con raíces de Pueraria Thumbergiana de cultivo tradicional y sostenible.
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¿Qué es Kuzu Bio 800 g Mimasa?


Kuzu Bio de Mimasa es un espesante natural procedente de la raíz de Pueraria Thumbergiana y Hirsuta Matsum, cultivada de forma ecológica en la isla japonesa de Kyushu. Esta raíz, cosechada entre los5 y 10 años de madurez, se elabora según técnicas tradicionales para obtener un producto de alta calidad, pureza y textura.



Propiedades y beneficios del Kuzu Bio Mimasa


Este kuzu se ha utilizado tradicionalmente en la medicina oriental para aliviar trastornos digestivos, calmar el sistema nerviosoy como reconstituyente general en épocas de debilidad. Además, por su textura firme y efecto gelificante, es perfecto como espesante natural para salsas, sopas, cremas y postres.



Valor nutricional por 100 g:

• Energía: 336 kcal

• Hidratos de carbono: 84 g

• Sodio: 0,02 g



Modo de empleo


Diluir 2 cucharaditas de Kuzu en un vaso de agua fría. Hervir durante unos 5 minutos hasta que adquiera una consistencia gelatinosa y transparente. Se puede consumir con unas gotas de tamari o utilizar como espesante en platosdulces o salados.



Ingredientes


100% raíz de Pueraria Thumbergiana y Pueraria Hirsuta Matsum de agricultura ecológica. Sin aditivos ni mezclas.



Conservación y presentación


Conservaren lugar fresco y seco. Envase de 800 gramos.



Peso neto: 0,89 Kg

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